recipes #1

hahaha mau ahh berbagi resep-resep cookies atau cake sederhana karena kebetulan saya orangnya demen bikin kue(ngadon lebih tepatnya, kalau manggang rada ogah) juga ngemil! resep pertama adalah..

Cheese Almond Cookies

Resep Bahan Cheese Almond Cookies :

  • 100 gram margarin
  • 50 gram gula tepung
  • 1/2 sendok teh garam
  • 50 gram cream cheese, kocok lembut
  • 1 putih telur
  • 2 kuning telur
  • 150 gram tepung terigu protein rendah
  • 25 gram tepung maizena
  • 1/4 sendok teh baking powder
  • 75 gram almond slice

Cara Membuat Cheese Almond Cookies :

  1. Kocok margarin, gula tepung, dan garam 45 detik.
  2. Masukkan cream cheese. Kocok rata.
  3. Tambahkan telur satu persatu sambil dikocok rata.
  4. Masukkan tepung terigu, tepung maizena, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  5. Tambahkan almond slice. Aduk rata.
  6. Sendokkan ke loyang yang dioles margarin. Tekan-tekan dengan sisi sendok.
  7. Oven 30 menit dengan suhu 150 derajat Celcius sampai matang.

Untuk 350 gram

Tips : Aduk almond slice asal rata saja, supaya almon tidak hancur.

credits to: inforesep.com

ini adalah lanjutan dari cooking day bersama 3 temen saya hari sabtu 11Mar lalu, hari minggunya karena bengong di rumah akirnya saya langsung ajah spontan ke carrefour buat beli bahan-bahan padahal di luar hujan besar dan mulai banjir hihihi. saya emang suka spontan, kalau ketunda udah keburu males duluan biasanya. hari itu carrefour emporium pluit ramaiii dan kasirnya ngantri lamaaaa sekali. pulang-pulang lapar, memasak bihun dan barulah buat kue. mulai jam 5 sore dan baru kelar jam 10 malam.

untuk kali ini takaran resep saya double-in dan jadinya sekitar 2 toples kue kering yang sering dijual itu loh. cookies ini enak, walaupun cheese cookies, tapi rasanya lebih condong ke manis juga crunchy yang berasal dari almondnya.hohoho i loved this cookies!

0 Responses to “recipes #1”



  1. Leave a Comment

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s





%d bloggers like this: